Video: Леонид Холод о развитии АПК, фермерах и качестве сельхозпродукции в условиях антисанкций (Нейромир ТВ)

Не одними деньгами строится экономика, тем более их есть не будешь – сегодня вместо находящегося в отпуске Валентина Катасонова в студии другой доктор экономических наук Леонид Холод. Почему власть рапортует о рекордных сборах и экспорте зерна, однако продукты по-прежнему крайне некачественные? Нельзя говорит, что агрокомплекс окончательно развалился – например, развивается птицеводство и производство яиц, которое достигло показателей социалистических времен. Не столь радужная ситуация с крупным рогатым скотом, поголовье которого существенно отстает от показателей прошлых лет – его производство имеет достаточно большой инвестиционный цикл в рамках 5-7 лет, и после введения антисанкций проекты еще не успели появиться. Как и молочное производство, продажа говядины стала менее рентабельной из-за спада...

4vXldOymiNI

Каталог авторов

Авдеев Владимир Борисович
Айк Дэвид
Болдырев Юрий Юрьевич
Бондаренко Николай Николаевич
Бутакова Ольга Алексеевна
Бутенко Виктория
Велеслав
Винникова Лариса Ивановна
Гаряев Петр Петрович
Глоба Игорь Александрович
Грудинин Павел Николаевич
Данилов Сергей Александрович
Делягин Михаил Геннадьевич
Демин Валерий Михайлович
Демура Степан Геннадьевич
Демушкин Дмитрий Николаевич
Душенов Константин Юрьевич
Дюк Дэвид
Екишев Юрий Анатольевич
Емелин Никола
Ефимов Виктор Алексеевич
Жарникова Светлана Васильевна
Жданов Владимир Георгиевич
Жуковский Владислав Сергеевич
Задорнов Михаил Николаевич
Истархов Владимир Алексеевич
Калашников Максим
Караулов Андрей Викторович
Катасонов Валентин Юрьевич
Квачков Владимир Васильевич
Климов Григорий Петрович
Корнилов Леонид Софронович
Кунгуров Алексей Иванович
Лапшинов Дмитрий
Малинецкий Георгий Геннадьевич
Мельниченко Василий Александрович
Миронов Борис Сергеевич
Миронов Иван Борисович
Мусин Марат Мазитович
Мухин Юрий Игнатьевич
Петров Константин Павлович
Пеунова Светлана Михайловна
Потапенко Дмитрий Валерьевич
Рогожкин Виктор Юрьевич
Севастьянов Александр Никитич
Сидоров Георгий Алексеевич
Скляров Андрей Юрьевич
Стерлигов Герман Львович
Стрелков Игорь Иванович
Сулакшин Степан Степанович
Трехлебов Алексей Васильевич
Тюрин Глеб Владимирович
Уваров Валерий Михайлович
Филин Владимир Иванович
Фурсов Андрей Ильич
Харчиков Александр Анатольевич
Хиневич Александр Юрьевич
Ходос Эдуард Давидович
Хомяков Владимир Евгеньевич
Царева Галина Ивановна
Чернобров Вадим Александрович
Четверикова Ольга Николаевна
Чудинов Валерий Алексеевич
Чулкин Виктор Иванович
Шевченко Максим Леонардович
Шемшук Владимир Алексеевич
Шендаков Михаил Анатольевич
Щетинин Михаил Петрович
Какие новые выплаты будут с 1 января 2023 года Шойгу сообщил горькую новость для всей России
Неприятная новость для всех, у кого есть карта Сбербанка До какого возраста женщинам важно иметь мужчину
Кому положена двойная пенсия Погибнет супердержава: страшное предсказание Мессинга на 2023 год
Крымский монах назвал имя следующего президента России Пенсионерам дадут внушительную надбавку за советский стаж
Вот почему Чубайс удрал из России: правда всплыла Как Токаев назвал русских, живущих в Казахстане

Видео по категории

Леонид Холод о развитии АПК, фермерах и качестве сельхозпродукции в условиях антисанкций (Нейромир ТВ)
Вызов "Ростсельмаша": русские - конкурентоспособны!l
Кризис в зоне евро. Часть 5: Андрей Кобяков
Сергей Глазьев о новых направлениях в экономической политике
Михаил Хазин о крушении Бреттон-Вудской системы и сценариях дальнейшего развития

Леонид Холод о развитии АПК, фермерах и качестве сельхозпродукции в условиях антисанкций (Нейромир ТВ)

3 фев 2017
Категория: Экономика
tesКод для вставки

Леонид Холод о развитии АПК, фермерах и качестве сельхозпродукции в условиях антисанкций (Нейромир ТВ)

Не одними деньгами строится экономика, тем более их есть не будешь – сегодня вместо находящегося в отпуске Валентина Катасонова в студии другой доктор экономических наук Леонид Холод. Почему власть рапортует о рекордных сборах и экспорте зерна, однако продукты по-прежнему крайне некачественные? Нельзя говорит, что агрокомплекс окончательно развалился – например, развивается птицеводство и производство яиц, которое достигло показателей социалистических времен. Не столь радужная ситуация с крупным рогатым скотом, поголовье которого существенно отстает от показателей прошлых лет – его производство имеет достаточно большой инвестиционный цикл в рамках 5-7 лет, и после введения антисанкций проекты еще не успели появиться. Как и молочное производство, продажа говядины стала менее рентабельной из-за спада спроса на эти продукты – сегодня производством и сбытом занимаются в основном агрокомплексы, которые сотрудничают с торговыми сетями. При выращивании птицы и животных используются ускорители роста – премиксы, без которых современное промышленное птицеводство и свиноводство немыслимы.

Зерно мы по-прежнему закупаем, в основном твердых сортов, которые в России почти не произрастают – в бывшем СССР эту культуру в основном экспортировали Россия и Украина. Его потребляло животноводство и птицеводство, которое было более объемным – нынешний урожай по тем меркам был обычным, а медали давали за показатели более 120 тонн. Количественно урожай зависит от погодных условий, однако хороший урожай обычно бывает похуже качеством и наоборот. Фуражность зерна определяется в России по протеину (белковости) и делится на пять сортов - в основном производятся 2.3,4 и 5-й, и в этом году из-за невысокого качества хлебопеки признались в добавлении в свой продукт зерна 5 класса.

Около 50% всего продовольствия производится в личных подсобных и фермерских хозяйствах, и только отдельные виды сельхозпродукции приходятся на долю крупнейших предприятий. Средние хозяйства (фермеры) испытывают большие трудности, несмотря на производимые огромные объемы – сегодня агропромышленному комплексу свойственна проблема массовой закредитованности, из-за чего развитие с/х заметно тормозится. Адекватность цен спросу решается развитием конкуренции в здоровой форме – необходима кооперация сельхозпроизводителей и развитие форм их рыночной структуры. Форма сбыта у фермеров и ИП сильно затруднена – существуют продуктовые мини-магазины, но найти их в Москве весьма сложно. Почуем-то гигантский супермаркет у нас считается цивилизованной формой торговли, а небольшие магазинчики – нет: первые выигрывают конкуренцию у вторых в стоимостном плане, являясь точками неэластичного спроса. Из-за кризиса товарооборот серьезно уменьшился и у тех, и у других, констатирует Леонид Холод – от еды человек не может отказаться в принципе, переходя в начале на дешевые продукты, а затем играя на своем меню. Если говорить о вегетарианстве, то оно тоже довольно дорого в своем классическом варианте – одним из немногих исключений является новозеландское масло. АПК больше выиграл от изменения курса валют, чем от введения антисанкций, так как долгоиграющие отрасли пока находятся в процессе развития – также выиграли переработчики, торгаши и поставщики пальмового масла.

Подпишись на нас в Твиттер:



Наш паблик Вконтакте:

Комментарии к видео

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
-->
запрещено для детей