27 апр 2012

Категория: Сыроедение и вегетарианство

Репортаж 1 канала о том, насколько полезны и питательны зеленые проростки на примере гороха, овса и фасоли. Горох раскрывается быстрее всего, зеленые хвостики появляются на 4 день, но через неделю овес опережает его. Организм обогащается витаминами, микроэлементами, на первом месте стоит проросшее зерно овса (калий, магний, цинк, железо), проростки необходимо тщательно пережевывать, можно приготовить из них густую смесь, салаты и даже заварить напиток.